Ocenění vítězů soutěže Potravinářský výrobek Středočeského kraje 2014

V sobotu dne 21. března 2015 se na výstavišti v Lysé nad Labem konalo slavnostní vyhlášení vítězů soutěže Potravinářský výrobek Středočeského kraje 2014. Tento již osmý ročník soutěže se konal pod záštitou středočeského hejtmana Miloše Petery.

Tato již tradiční soutěž organizovaná Středočeským krajem je zaměřena na podporu propagace malých a středních potravinářských výrobců v regionu. Kvalifikované vyhodnocení potravinářských výrobků přihlášených do soutěže provádí hodnotitelská komise, jejíž členové jsou oprávněni provádět smyslové hodnocení potravinářských výrobků. V hodnotitelské komisi tohoto ročníku soutěže zasedali hejtman Středočeského kraje Miloš Petera, náměstek hejtmana Marek Semerád, vedoucí Odboru životního prostředí a zemědělství Krajského úřadu Středočeského kraje Josef Keřka, ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce Petr Cuhra, vrchní inspektorka Státní zemědělské a potravinářské inspekce Olga Rozsypalová, ředitel Krajské veterinární správy Státní veterinární správy pro Středočeský kraj Zdeněk Císař, ředitel Krajské hygienické stanice pro Středočeský kraj Ivo Krýsa, ředitelka Agrární komory Příbram Hana Vandělíková, zástupce Krajského informačního centra Gabriela Jeníčková. Tohoto ročníku vyhodnocení potravinářských výrobků se zúčastnili i dva zástupci novin, kteří měli možnost nezávisle si vyzkoušet náročnost a zodpovědnost výkonu členů hodnotitelské komise.

Do soutěže se v tomto ročníku přihlásilo celkem 13 výrobců ze Středočeského kraje s celkovým počtem 65 potravinářských výrobků. Výrobky byly hodnoceny v sedmi kategoriích: Mlýnské a pekárenské výrobky, Mléko a mléčné výrobky, Lahůdky a cukrářské výrobky, Alkoholické výrobky a víno, Masné výrobky, Med a výrobky ze včelího medu, Ostatní potravinářské výrobky a pivo.

Ocenění při slavnostním vyhlášení vítězů soutěže Potravinářský výrobek Středočeského kraje 2014 předali hejtman Středočeského kraje Miloš Petera, zastupitelka Středočeského kraje Emilie Třísková a ředitel Krajské veterinární správy Státní veterinární správy pro Středočeský kraj Zdeněk Císař.

V následujících kategoriích byly oceněny tyto výrobky:

Masné výrobky:

• Milovická libová klobása, Klobása z divočáka – výrobce společnost Fiala, Milovice
• Vepřová líčka v křenovém aspiku – výrobce U Dolejších, Davle

Mlýnské a pekárenské výrobky:

• Vícezrnná houska, Pohankový šnek se zelnou náplní, Krušnohorský chléb – výrobce firma Pane, Dolní Bousov

Lahůdky a cukrářské výrobky:

• Naše Makronky, Charme Panna cota – jahoda, Skořicová kapka – výrobce firma Ňam-ňam, Velká Dobrá
• Dort Harlekýn – výrobce firma Pane, Dolní Bousov

Mléko, mléčné výrobky:

• Tvaroháček jahodovo-banánový – výrobce Polabské mlékárny
• Zmrzlina Bombato – banány se smetanou, Zmrzlina Bombato – kokosové Raphaelo – výrobce firma Ňam-ňam, Velká Dobrá

Alkoholické nápoje, víno (kromě piva):

• Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2012, Svatý Vavřín 2009, Müller Thurgau, české zemské víno 2014 – výrobce Školní statek Mělník

Med, výrobky ze včelího medu:

• Medovicový med lesní, Květový med lipový, Med květový podletní – výrobce Včelí farma Samek

Ostatní potravinářské výrobky a pivo:

• Světlý ležák premium – nefiltrované – výrobce Pivovar Hubertus, Kácov
• Polotmavé speciální pivo – výrobce Pivovar Herold, Březnice
• Cukr moučka extra jemná – výrobce Tereos TTD, Mělník